Дисципліни, що формують загальні компетентності:
ОК 3 Основи філософських знань
ОК 6 Культурологія
ОК 10 Комп‘ютери та комп‘ютерні технології
Дисципліни, що формують професійні компетентності:
ОК 11 Основи нарисної геометрії та інженерна графіка
ОК 13 Матеріалознавство і технологія конструкційних матеріалів
ОК 14 Взаємозамінність, стандартизація і технічні вимірювання
ОК 15 Будова і експлуатація обладнання
ОК 16 Процеси і апарати галузі
ОК 17 Санітарно-технічні устрої
ОК 18 Електротехніка і електрообладнання
ОК 20 Економіка, організація та планування
ОК 21 Автоматизація виробництва
ОК 22 Основи промислової санітарії
ОК 23 Технологія виготовлення типових деталей харчових машин
ОК 24 Ремонт, монтаж, наладка обладнання
ОК 30 Обладнання та транспортування механообробних цехів
ОК 31 Основи теплотехінки і гідравліки
ОК 32 Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства
ОК 33 Економічна теорія
ОК 34 Соціологія
ОК 37 Технологічні основи машинобудування
ОК 39 Історія інженерної діяльності
ОК 40 Основи підприємницької та управлінської діяльності
ОК 41 Вступ до спеціальності (технологія галузі)
Дисципліни за вибором здобувачів освіти